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中華お玉 ステンレス（小） 業務用 価格： 960円 レビュー評価： 3.0 レビュー数：2 直径：110mm 柄の長さ：370mm容量：約180cc重量：約210g中華鍋のベストパートナー。これ1本で炒め物から煮込み、スープetc...ほとんどすべての調理から盛り付けまでをこなします。一般家庭用にはこのサイズがよろしいと思います。プロのハードな使用に耐える丈夫さです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
【天ぷら用カス揚げ】18-8ステンレス製 キッチンネット23cm 価格： 1,359円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：3 商品概要 寸法（mm）：直径240×370内径：23cm●網じゃくし・油こし（Skimmer）とは？※こちらの写真はサンプル画像です。網じゃくし（油こし、カス揚げ）は、煮たり、揚げた際に食品を鍋などから取り出すのに最適な調理道具です。深さや広さ、絵の長さ、網目（穴）の形状など様々な道具が出ています。調理する料理や食材などに合わせた形状がありますが、日本の細い針金を編みこんで作られた物は特に万能的で、煮物、揚げ物と料理を問わず使用できます。左記の画像のようなパンチングが施された物の場合は、鍋物の豆腐のような崩れそうな食材にも使え、調理中だけでなく、食事中にも利用できます。お勧めの網じゃくし・油こ Supported by 楽天ウェブサービス |
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10枚まとめてお買い得！白竹と青竹の蕎麦ざる21cm 価格： 13,440円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 商品説明21cmでしたら、約一人前のお蕎麦が盛り付けられます。※お知らせ 「青竹ざる」は、今後、受注生産となります。 ご注文いただいてから、2?3ヶ月お時間をいた だきます。ご注文は10枚以上から承ります。 ご了承ください。 白竹・青竹の蕎麦ざる21cm 1枚からはこちらから 白いお蕎麦が映えます 黒竹蕎麦ざる21cm 限定品 やさしい色合い さらし竹のざる 業者さんにもうれしい！まとめてお買い得コーナー 戸隠風ざる白竹青竹 ひとつひとつ、かごやの職人が手作りしています。うずをまいたようなデザインで、中央は「網代」中央から外側は「ざる組」で編まれた戸隠風の編み方です。水切れがよく、見た目も美し Supported by 楽天ウェブサービス |
デラックス麺打ち道具セット 雅 価格： 66,000円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 本格的な道具でそば打ち・うどん打ちをお楽しみ下さい。【セット内容】◆樹脂製こね鉢外径480mm 内径420mm 重さ6．5kg 材質：フェノール樹脂◆めん台750×750mm×板厚30mm足なし重さ8kg材質：スプルス製◆麺切り包丁刃の長さ300mm 幅125mm 重さ650g安来青紙鋼使用（布ケース付）◆こま板 スプルス製200mm×240mm×40mm 重さ260g◆めん棒 ポプラ製径30×750mm◆まな板 スプルス製300×600mm板厚50mm◆ふるい 真鋳網210×60目◆そば・うどん「麺打ち入門」DVDそばの打ち方・つゆの作り方が詳しく解説されています。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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